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㸆大虾

收录时间：2021-11-22 21:25:14 热度：5257℃

㸆大虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾 16只

辅料

葱适量
姜适量
盐少许
糖少许
鸡粉少许
料酒少许
番茄酱 少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

㸆大虾的做法步骤

1
大虾剪去虾枪、虾须、虾腿、开背洗净备用。
2
葱姜切片备用。
3
热锅凉油小火炸香葱姜，炸干葱姜捞出。
4
下大虾保持小火慢煎，虾两面都变成红色后烹入料酒。
5
加少量热水放少许盐、少许糖、少许鸡粉、少许番茄酱，翻炒均匀汤汁收到粘稠即可。
6
完成装盘。

本次制作《㸆大虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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