菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 传统小吃枣泥饼一改良版

传统小吃枣泥饼一改良版

收录时间：2021-11-22 21:21:44 热度：9756℃

传统小吃枣泥饼一改良版的做法

2张图片

“ 街头卖的传统小吃枣泥饼要加油酥或用油和面，用烤箱烤制。非常时期自己做小吃，不想吃那么多油所以改良成平底锅烙制，这样就成了低热量低脂肪的食品。含脂肪少，是健康营养的美食。 ”

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 5克
枣泥 200克

辅料

油少许

美食特点

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

传统小吃枣泥饼一改良版的做法步骤

1
500克面粉，5克酵母，还加了1勺玉米油，240多ml左右纯净水，厨师机和面，放置半小时，半发面状态。
2
揉好面分成18份，200克枣泥也分成18份(枣泥，鲜枣泡洗干净蒸20分钟，去核打碎)。
3
包成小饼，用手按一按就行不用擀。
4
平底锅加热加点油，中火开始烙饼。
5
根据火的大小，确定时间翻面别烙糊了就行。
6
再翻过来就差不多了。
7
传统小吃枣泥饼一改良版，挺好吃的没有卖的那么酥还是比较松软的凉了不硬。

本次制作《传统小吃枣泥饼一改良版》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃面食家常菜早餐饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

春节技巧类北京小吃养肾饺子母亲节河北菜蛋糕卷养肝感恩节闽菜芒种蛋糕下奶学生果酱粤菜痛经