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营养早餐——软糯鸡蛋灌饼
营养早餐——软糯鸡蛋灌饼
天天吃土豆
收录时间:2022-12-13 13:11:39 热度:5695℃
1张图片
“
这个是用面糊煎的鸡蛋灌饼,口感比较软糯。
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
面粉
适量
配料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
营养早餐——软糯鸡蛋灌饼的做法步骤
1
面粉加水调成面糊,鸡蛋打散加盐。
2
平底锅热油舀入面糊煎成面饼,一面凝固时,盛出备用。
3
下鸡蛋液煎鸡蛋饼。
4
蛋液凝固时,将面饼覆盖到鸡蛋饼上,面饼和鸡蛋饼重合,盛出备用。
5
锅中再煎面饼。
6
一面凝固时,将鸡蛋面饼覆盖到面饼上,有鸡蛋的一侧夹在中间。
7
煎熟切块即可。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
快餐
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