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秘制烤鸡翅

寻一份安逸_

收录时间：2021-11-22 21:14:34 热度：743℃

秘制烤鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 16只

辅料

蚝油 10ml
鲍鱼汁调味料 8ml
生抽 1匙
红烧酱油 1/2匙
玉米淀粉 10g

美食特点

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

秘制烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅提前解冻，洗净沥水备用。
2
所有调料放入（除蜂蜜）。
3
用手抓匀按摩以助吸收。
4
最后放入淀粉拌匀腌制一小时。
5
烤箱预热五分钟，上下管200°C，烤盘垫上锡纸，放入鸡翅，在上面盖上一层锡纸，一共烤四十分钟，剩余的调味汁放入一勺蜂蜜调匀，烤到二十分钟左右，打开锡纸，让鸡翅上色，翻面，刷上蜂蜜调味汁，继续烤15分钟左右在次翻面，另一面刷上调味汁，等待程序结束。
6
成品，很香嫩哦。

本次制作《秘制烤鸡翅》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烧烤烤箱菜

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