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我的肚子好饿~想吃外面的炸鸡~忍不住对鸡肉下手啦!前方高能,加了牛奶的鸡腿,可是嫩出天际!不说了…试试你就知道。 ”
食材明细
美食特点
蒜香鸡腿的做法步骤
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1
鸡腿肉划出几刀便于入味,撒盐、胡椒粉,加入蒜头泥抓匀,再加入牛奶腌制半小时以上。
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3
把腌好的鸡腿里剩余牛奶倒掉,加入酱油腌制15分钟。
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7
炸至金黄捞出装盘,撒上芝麻做装饰(没有芝麻可以不用)。
制作小窍门
中火转小火慢慢煎,里面才会熟透,喜欢番茄酱的小伙伴们可以蘸番茄酱吃!太完美了。
本次制作《蒜香鸡腿》所使用的厨具:平底锅