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南瓜糯米球
南瓜糯米球
小乙美食
收录时间:2024-02-18 19:01:56 热度:6429℃
3张图片
“
今天开始霍霍南瓜了,南瓜营养丰富,做一碗南瓜糯米球,享受着阳光,好悠闲。
”
食材明细
主料
南瓜
1块
糯米粉
300克
辅料
白糖
30克
红糖
1勺
白芝麻
少许
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
南瓜糯米球的做法步骤
1
南瓜削皮提前蒸熟捣成泥,放入白糖。
2
放入糯米粉搅拌成絮状。
3
揉成面团,醒10分钟。
4
面团取一段,搓成长条,切成小剂子。
5
取小剂子搓成圆形。
6
做好的南瓜糯米球备用。
7
锅中放入水,下入糯米球煮开。
8
糯米球飘起来,把多余的水捞出。
9
放入1勺红糖煮2分钟。
10
放入白芝麻,煮1分钟即可。
11
装盘出锅。
12
成品图。
本次制作《南瓜糯米球》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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