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鸡丝炒豆苗

收录时间：2025-12-09 12:10:47 热度：4829℃

鸡丝炒豆苗的做法

3张图片

“ 营养丰富，原汁原味，健康清淡。 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
黑豆苗 适量
红辣椒 适量

辅料

盐适量
白胡椒粉 适量
料酒适量
白糖适量
淀粉适量
葱姜末 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

鸡丝炒豆苗的做法步骤

1
鸡胸肉一块。
2
切成细丝。
3
加入少许盐，白胡椒粉，料酒，淀粉腌制片刻，去腥入味。
4
黑豆苗洗净。
5
锅内注水烧开，放入少许盐，食用油将黑豆苗焯烫一下捞出。
6
翠绿色。
7
锅内放油烧热，放入鸡丝划炒变白。
8
盛出备用。
9
热锅凉油放入葱姜末爆香，放入红辣椒丝翻炒均匀。
10
倒入鸡丝黑豆苗继续翻炒。
11
加入少许盐，白糖调味。
12
出锅装盘。
13
成品图。
14
成品图。

本次制作《鸡丝炒豆苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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