菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 地三鲜

地三鲜

收录时间：2021-11-22 21:07:22 热度：1246℃

地三鲜的做法

2张图片

“ 我做的是少油的，相对比较健康 ”

食材明细

主料

茄子适量
土豆适量
青柿子椒 适量
红柿子椒 适量
洋葱适量

调料

葱适量
盐适量
白糖适量
蚝油适量
生抽适量
味精适量
淀粉适量
姜适量
蒜适量

美食特点

蒜香口味
工艺
一小时耗时
普通难度

地三鲜的做法步骤

1
土豆，茄子切滚刀块，青红柿子椒，洋葱切块。
2
葱末姜末加冷水，做成葱姜水。
3
调料放一起。
4
调成这样。
5
茄子上撒上干淀粉，少放油，煎成微黄色。
6
土豆煎成微黄。
7
锅里放油，洋葱，青柿子椒。
8
土豆，茄子，红柿子椒，再把调好的料汁放进去，闷几分钟，就可以了。
9
完成。

制作小窍门

煎土豆，茄子，是少油版地三鲜的关键步骤

菜谱标签：热菜东北菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

纸杯蛋糕消食驱寒暖身湘菜徽菜青团糕点小暑润肤川菜粽子高档广东小吃技巧类私房菜益寿感恩节小雪