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蟹味菇豆腐汤

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-22 21:05:40 热度：6518℃

蟹味菇豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

蟹味菇 1盒
西红柿 1个
豆腐 300g
葱姜适量

辅料

植物油 1勺
花椒 1匙
生抽 2匙
醋 1匙
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

蟹味菇豆腐汤的做法步骤

1
西红柿，豆腐切块，葱姜切片。
2
炒锅放油烧热，放入花椒焙黑。
3
放入葱姜，西红柿翻炒。
4
放入蟹味菇翻炒。
5
放入豆腐，生抽，醋，加入半锅热水炖煮豆腐。加水后花椒会浮起来，这时用小漏勺把花椒挑出来。
6
盖上锅盖中火炖15分钟。
7
加盐调味即可。
8
成品图。

本次制作《蟹味菇豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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