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蛋糕
蛋糕
果果甜_xy6c
收录时间:2021-11-22 21:01:26 热度:284℃
1张图片
食材明细
主料
低筋粉
150g
蛋黄
6个
牛奶
125g
植物油
20g
辅料
白糖
100g
白醋
几滴
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
蛋糕的做法步骤
1
分离的蛋清加60克白糖(分三次),再加几滴白醋。用自制打蛋器(矿泉水瓶下面搅成草裙状)打发泡。
制作小窍门
第1步骤可以加两克酵母粉发酵更好。
甜度可以根据口味自己调整白糖(建议第2步调整)
本次制作《蛋糕》所使用的厨具:奶泡机、打蛋器、电饭煲
菜谱标签:
烘焙
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