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收录时间:2021-11-22 20:59:10      热度:8570℃
超软油饼的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 5g
  • 温水 300g(50°左右)
辅料

美食特点

超软油饼的做法步骤

  • 超软油饼的做法步骤:1
    1
    面粉加盐,加水。
  • 超软油饼的做法步骤:2
    2
    和成软一点光滑的面团醒半个小时。
  • 超软油饼的做法步骤:3
    3
    醒好的面团分成等份的小面团,面团大小根据自己的喜好。
  • 超软油饼的做法步骤:4
    4
    取一个小面团擀薄刷上食用油。
  • 超软油饼的做法步骤:5
    5
    切上几刀如图形状,其中一块大的。
  • 超软油饼的做法步骤:6
    6
    每一块想中间折叠,大的那块留最后整理成圆形。
  • 超软油饼的做法步骤:7
    7
    再次擀成薄饼。
  • 超软油饼的做法步骤:8
    8
    放入预热好的电饼档,电饼档刷油。
  • 超软油饼的做法步骤:9
    9
    一面煎制金黄色翻煎另一面,煎制两面金黄色就熟了。
  • 超软油饼的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《超软油饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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