菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫萝卜鸡蛋酱拌面

紫萝卜鸡蛋酱拌面

收录时间：2021-11-22 20:59:04 热度：3704℃

紫萝卜鸡蛋酱拌面的做法

3张图片

“ 拌面家里人爱吃加点菜加点酱炒一下跟面条一起吃好吃。 ”

食材明细

主料

面条 150g
紫萝卜 100g
鸡蛋 2个

辅料

黄豆酱 10g
豆豉酱 10g
大蒜 5g
小葱 5g

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

紫萝卜鸡蛋酱拌面的做法步骤

1
鸡蛋打散蛋液备用。
2
萝卜去皮后切丁。
3
锅中热油爆香蒜米。
4
把紫萝卜丁倒入翻炒。
5
萝卜丁炒断生后把蛋液倒入炒。
6
把鸡蛋炒成碎粒。
7
加入一勺黄豆酱。
8
加入一勺老干妈豆豉酱。
9
加入少许水煮一下。
10
再拿一个锅放入面条煮至面条熟透，煮熟的面条捞入放碗底，上边舀上煮好的鸡蛋酱。

制作小窍门

鸡蛋酱熟后再煮面条，这样酱煮熟了，面条也可以吃了，鸡蛋也可以换成五花肉肉去炒。

本次制作《紫萝卜鸡蛋酱拌面》所使用的厨具：汤锅、平底锅

菜谱标签：面条家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

春卷荤菜东南亚小满立夏 BBQ 湖南小吃宴客菜坐月子元宵鱼类增肥立冬翻糖秋季食谱咖啡青团米