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鸡丁蛋炒饭

收录时间：2022-02-22 04:38:55 热度：5445℃

鸡丁蛋炒饭的做法

2张图片

食材明细

主料

白饭一碗
鸡蛋两个
鸡丁适量

辅料

枸杞 15-20粒
大蒜两根

配料

韩式辣酱 一勺
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡丁蛋炒饭的做法步骤

1
枸杞洗净，用温水泡开。
2
鸡蛋打散，打匀。
3
大蒜切成小段。
4
用泡枸杞的水来调开韩式辣酱。
5
炒锅倒入少量油。
6
待炒锅烧至7成热时，将鸡丁倒入进行煸炒，取出备用。
7
倒入冷饭，翻炒，使米饭均匀的分开。
8
再倒入鸡蛋液。
9
再倒入调好的韩式辣酱水。
10
倒入枸杞粒进行翻炒。
11
再把鸡丁倒入回锅翻炒。
12
放入适量的盐和鸡精，再撒入大蒜段进行最后的翻炒即可出锅。

菜谱标签：主食家常菜儿童午餐

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