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家庭版铜锣烧

闲时来造
收录时间：2022-11-15 21:29:18      热度：7711℃
家庭版铜锣烧的做法

  1张图片

“ 无任何添加剂，孩子特别爱吃。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

家庭版铜锣烧的做法步骤

  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：1
    1
    准备好以上食材。
  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：2
    2
    黄油温室融化，加上牛奶，鸡蛋搅拌均匀。
  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：3
    3
    紧接着，筛进面粉，继续搅拌。
  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：4
    4
    蛋清加入10克白糖，打到硬性泡发状态，如图。
  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：5
    5
    把打好的蛋清加入搅拌好的面浆中，继续搅拌均匀即可。
  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：6
    6
    电铃铛预热，把面糊依次倒入。
  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：7
    7
    翻面，金黄色，可出锅。
  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：8
    8
    红豆，是前一个晚上事先泡好的，上锅压，放锅里用擀面杖捣碎，看个人口味加糖。
  • 家庭版铜锣烧的做法步骤：9
    9
    把做好的红豆馅依次夹好即可。
本次制作《家庭版铜锣烧》所使用的厨具：电饼铛
菜谱标签： 甜品   下午茶  

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