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收录时间:2021-11-22 20:46:52      热度:6600℃
响油白萝卜丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

响油白萝卜丝的做法步骤

  • 响油白萝卜丝的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:2
    2
    白萝卜去皮擦丝。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:3
    3
    锅中烧水焯烫。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:4
    4
    捞出沥水。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:5
    5
    调酱汁:将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中,加入食盐,生抽,香醋和白砂糖。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:6
    6
    将沥干水分的萝卜丝在盘中造型如小山。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:7
    7
    将浇汁淋在小山之上。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:8
    8
    起锅烧油炒香花椒粒。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:9
    9
    用锅铲铲出炸焦的花椒粒弃用。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:10
    10
    将热油淋在小山之上。
  • 响油白萝卜丝的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《响油白萝卜丝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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