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牛奶蜂蜜大麻花
牛奶蜂蜜大麻花
tgcyy
收录时间:2024-02-08 08:17:48 热度:1073℃
3张图片
“
暄软香甜的牛奶蜂蜜大麻花,老人孩子都爱吃。
”
食材明细
主料
饺子粉
320克
牛奶
130克
辅料
鸡蛋
2个
干酵母
3克
食用油
适量
调料
蜂蜜
30克
盐
2克
细砂糖
30克
美食特点
奶香
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
牛奶蜂蜜大麻花的做法步骤
1
混合所有食材。
2
揉成面团,放至温暖处,等待发酵。
3
面团发至原来的2倍大。
4
面团排气,分成8份,滚圆,静置20分钟。
5
搓成麻花,盖保鲜膜醒发至1.5倍大。
6
小火,炸麻花。
7
麻花入锅后会继续膨胀。
8
炸至焦红色即可捞出享用。
制作小窍门
面团排气后一定要静置充分,否则面团搓不长。
本次制作《牛奶蜂蜜大麻花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
早餐
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