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芹菜拌花生米

不做妖精好多年

收录时间：2024-02-07 20:01:11 热度：9916℃

芹菜拌花生米的做法

1张图片

“ 胶东半岛这边生产花生，所以这道菜真的是从小吃到现在。 ”

食材明细

主料

花生米 1杯
芹菜 150克
食盐 3克
卤肉料 适量
葱姜小许
香菜根 1个

辅料

鸡精少许

美食特点

五香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

芹菜拌花生米的做法步骤

1
取一杯花生米。
2
洗净，泡发。
3
泡好的花生米。
4
连同水一起放锅里。
5
放食盐和调料。
6
放葱姜。
7
煮开锅后煮15分钟。
8
芹菜洗净，切小段。
9
放入芹菜，煮开锅即可。
10
捞出，放鸡精。
11
拌匀。
12
成品。

本次制作《芹菜拌花生米》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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