菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾

收录时间：2022-12-19 22:29:33 热度：3364℃

蒜蓉粉丝虾的做法

1张图片

食材明细

主料

基围虾 350g
粉丝适量

辅料

蒜蓉适量
香葱适量
生抽适量
豆鼓油 适量
芝麻油 适量
葵花子油 适量
料酒适量
生粉适量
黑胡椒粉 适量
盐适量
白酒少许

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1
准备好基围虾，粉丝，蒜蓉。
2
把虾背剪开，抽掉肠线，将中间的那段壳剥掉不要，方便腌制的时候更加入味。腌制时，放入少许盐、黑胡椒、生抽、料酒、（少许）白酒、生粉，搅拌均匀，放置20分钟。
3
热锅，加食用油，将蒜蓉倒入炒出香味即可盛出。
4
炒好的蒜蓉。
5
把粉丝铺匀盘子，在上面摆好腌制好的虾，然后把有虾肉露出的部位铺上蒜蓉，水烧开后，放入蒸锅，蒸7分钟即可。
6
蒸好虾取出后，先淋上生抽、豆鼓油、芝麻油，撒上葱花。
7
最后一步：热锅，加油。油烧开后，淋上即可！

制作小窍门

注意：虾蒸好后，生抽和豆鼓油要先放，不然影响美观。腌制虾时，记得放生粉，这样虾蒸出来，嫩嫩的，弹弹的。

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

闽菜春饼祛痘面条立夏润肺补钙养血朋友聚餐下奶增肥吐司戚风蛋糕面食烤箱菜紧致肌肤本帮菜自制食材