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火龙果米糕
火龙果米糕
冷水浮萍
收录时间:2021-11-22 20:31:21 热度:5388℃
1张图片
食材明细
主料
粘米粉
100克
糯米粉
50克
辅料
奶粉
适量
椰蓉
适量
火龙果
适量
水
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
火龙果米糕的做法步骤
1
粘米粉和糯米粉搅拌充分。
2
将半个火龙果加水打成火龙果汁,混合粉中缓慢加入火龙果汁不停搅拌,成小颗粒。
3
然后用待着手套的手将粉粒揉碎,加入奶粉搅拌。
4
加入椰蓉搅拌均匀。
5
调好的粉。。这时最好用筛子筛一下。
6
模具中放入葡萄干。
7
放入米粉,上锅蒸20分钟。
8
蒸熟后,倒扣在盘子上。
本次制作《火龙果米糕》所使用的厨具:料理机、蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
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