菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱油炒面

酱油炒面

收录时间：2024-05-30 21:14:56 热度：2615℃

酱油炒面的做法

4张图片

食材明细

主料

面条 260g
黄油 10g
午餐肉 50g
香菇 2朵

辅料

胡萝卜丝 少许
葱花少许
特级酱油 3勺

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

酱油炒面的做法步骤

1
准备好食材跟配料。
2
准备一锅清水，煮至沸腾。
3
下入面条，大约煮2-3分钟，7-8分熟即可。
4
用冷水彻底冲凉，沥干水分备用。
5
起锅热油，下葱花爆香。
6
加入香菇丝、胡萝卜丝炒至八分熟。
7
加入沥水后的面条，转中火。
8
淋上3勺六月鲜特级酱油，轻轻翻炒均匀。
9
加入火腿，再次轻轻炒匀。
10
最后再撒上一点葱花，就可以关火开吃了。

制作小窍门

1.翻炒过程中最好不要用锅铲，建议使用硅胶夹子，防止面条炒的太碎。
2.若喜欢比较红润的色泽，可添加少许红烧酱油。
3.酱油的选择最好是0添加原汁原味的，炒出来的面条格外好吃。

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

活血化瘀五谷杂粮感恩节祛湿蛋糕坐月子调经父亲节养血补虚养身朋友聚餐午餐其他点心越南菜烛光晚餐御寒润肺处暑