菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜炖牛肉

胡萝卜炖牛肉

收录时间：2023-01-06 13:43:58 热度：5182℃

胡萝卜炖牛肉的做法

1张图片

“ 酸酸鲜鲜的牛肉汤，配上米饭能吃两碗！ ”

食材明细

主料

牛肉 250g

辅料

胡萝卜 2颗
西红柿 2颗
食盐适量
生姜 2-3片
香葱适量
八角 2颗
干辣椒 1颗

美食特点

酸咸口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜炖牛肉的做法步骤

1
牛肉用食盐，生姜，料酒腌制个半小时。
2
生姜，香葱，辣椒下油锅爆香。
3
倒入牛肉翻炒。
4
倒入西红柿翻炒。加入八角。大火沸腾后撇去浮沫转中小火继续烧。
5
牛肉八成熟时加入胡萝卜。
6
等到汤汁收的差不多时，胡萝卜也熟了。出锅即可。
7
出锅。

制作小窍门

关于煮牛肉熟的程度看你自己喜欢。

本次制作《胡萝卜炖牛肉》所使用的厨具：砂锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

年夜饭补肾青少年晚餐 BBQ 消食饮品清肺止咳妇女节翻糖夏至豫菜雨水浙菜补锌壮腰健肾开胃菜端午节