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炸肉炖白菜
炸肉炖白菜
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 20:29:32 热度:9470℃
1张图片
“
用炸肉炖菜,有特殊的香味,比直接用肉炖的味道好。
家里最后一棵白菜了。
”
食材明细
主料
白菜
300克
炸肉
100克
食用油
小许
食盐
2克
鸡精
1克
粉条
1把
清水
适量
辅料
香菜
小许
陈醋
小许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸肉炖白菜的做法步骤
1
白菜横切条,葱姜切碎。
2
取炸肉。
3
取粉条。
4
洗净粉条。
5
热锅冷油。
6
放食盐,放白菜翻炒。
7
放清水,和粉条。
8
放炸肉。
9
盖锅盖,中小火炖20分钟。
10
放鸡精。
11
香菜洗净切末。
12
放香菜和陈醋,翻拌均匀。
13
装盘。
14
成品。
本次制作《炸肉炖白菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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