手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱
收录时间:2021-11-22 20:23:11      热度:4975℃
虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱的做法

  2张图片

这一招是从香港肥妈Maria 学的,典型的粤菜风格,快速方便美味,砂锅炝浓浓的虾酱香,好吸引哦,如果不喜欢虾酱的朋友,可以考虑用别的酱料了。

食材明细

主料
调料
  • 菜油 2大匙、
  • 辣椒圈 1把、
  • 蒜茸 1/2大匙、
  • 虾酱 1/2大匙、
  • 白酒 1大匙、
  • 白糖 1/3小匙。

美食特点

虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱的做法步骤

  • 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱的做法步骤:1
    1
    把虾酱放入一碗,加入白酒1大匙和白糖/3小匙,调匀。
  • 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱的做法步骤:2
    2
    砂锅放油预热。
  • 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱的做法步骤:3
    3
    放入辣椒圈、蒜茸和调好的虾酱,搅拌几下。
  • 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱的做法步骤:4
    4
    放入生菜,用筷子翻炒,炒至菜转色刚熟即可。
  • 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱的做法步骤:5
    5
    说明。

制作小窍门

砂锅不要干烧,要做攒锅时,锅底先放些食油。
本次制作《虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条