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收录时间:2021-11-22 20:21:07      热度:9760℃
蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法

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每100克鹅肝有7.8毫克铁,是猪肉的5倍,含有丰富的 VB2,能够缓解缺铁性贫血,比植物来源的铁元素(如菠菜)更易吸收。口感比猪肝更好,没有腥味,宝宝更容易接受。
每100克鹅肝有6100微克的维生素A,远超奶、蛋、肉等食品,是“维生素A”最多的食物排行TOP5。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤

  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:1
    1
    南瓜香菇切小粒。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:2
    2
    鹅肝切小块,番茄去皮切大块。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:3
    3
    鹅肝炒出油,倒入南瓜香菇粒翻炒。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:4
    4
    倒入适量水和米饭翻炒均匀。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:6
    6
    煎一个鸡蛋饼。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:7
    7
    番茄加适量清水打成汁。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:8
    8
    番茄汁熬至沸腾粘稠。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:9
    9
    炒好的饭包入鸡蛋饼内。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:10
    10
    淋上适量番茄汁。
  • 蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法步骤:11
    11
    成品图。
菜谱标签: 主食   西餐  

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