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清炒紫白菜
清炒紫白菜
@那时花开@
收录时间:2021-11-22 20:11:32 热度:371℃
3张图片
“
年前表哥家给的一颗紫色的大白菜,哈哈哈话说我还是第一次见到,没炒之前颜色真的美。
”
食材明细
主料
紫白菜叶
6片
独蒜
1个
辅料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒紫白菜的做法步骤
1
一大颗紫白菜。
2
这颜色美吧。
3
把叶和茎分离。
4
削下的叶子。
5
锅里油烧热放入蒜粒。
6
倒入菜叶。
7
大火翻炒。
8
遇热颜色就变了。炒至疲软用盐和少许生抽调味。
9
出锅。
10
出锅。
本次制作《清炒紫白菜》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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