菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸肉圆菜头汤

炸肉圆菜头汤

收录时间：2024-05-17 04:20:49 热度：2419℃

炸肉圆菜头汤的做法

1张图片

“ 炸肉圆菜头汤，属于福建地方美食，逢年必备的，炸肉圆酥香，菜头软糯，汤汁鲜美，来上一碗暖心又暖胃，太舒服啦！ ”

食材明细

主料

炸肉圆 适量
大青菜头 适量
香菜适量

辅料

猪油适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

炸肉圆菜头汤的做法步骤

1
备好食材：如图，大青菜头削去外层及筋，洗净备用，炸肉圆必好，香菜洗备好。
2
大菜头切成小块备用。
3
热锅加入适量猪油，下菜头翻炒片刻。
4
加入适量清水煮十八分钟至汤色变白。
5
炸肉圆切成大小适中的块备用。
6
香菜切成小段备用。
7
把炸肉圆放入煮十分钟，加入适量盐，胡椒粉及鸡精调味。
8
把香菜放入烫下即可出锅。
9
成品图（美美的享用吧）。
10
成品图。

制作小窍门

大青菜头切成小块翻炒片刻更易熟！
这是一道地方美食，过年必吃的！
祝大家新春快乐！

本次制作《炸肉圆菜头汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

江西小吃午餐补气养发冰品益寿润肺白露快手菜素菜饮品果冻朋友聚餐下饭菜中式菜系惊蛰烘焙宴客菜