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收录时间:2021-11-22 20:08:20      热度:4949℃
手扒羊排的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 1块
  • 大葱 1段
  • 干红辣椒 3根
  • 花椒粒 1勺
  • 5粒
  • 香菜 1根
  • 海鲜酱油 3勺
  • 有机醋 1勺
  • 香油 1/2勺
  • 油辣子 1勺

美食特点

手扒羊排的做法步骤

  • 手扒羊排的做法步骤:1
    1
    羊排切大块,冷水入锅焯出血水。
  • 手扒羊排的做法步骤:2
    2
    捞出羊排放入高压锅,加入姜片,大葱段,干红辣椒和花椒粒。
  • 手扒羊排的做法步骤:3
    3
    加入适量清水,选择蹄筋键。
  • 手扒羊排的做法步骤:4
    4
    碗中加入蒜末,香菜段,海鲜酱油,有机醋,香油和油辣子拌匀,羊排蘸酱汁吃即可。
本次制作《手扒羊排》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐  

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