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素三鲜馅卷饼

最初的最美❤

收录时间：2024-03-25 04:10:27 热度：2880℃

素三鲜馅卷饼的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
虾皮适量
木耳适量
饺子皮 适量

辅料

食用油 适量
盐适量
蚝油适量
鸡精适量
花椒粉 适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

素三鲜馅卷饼的做法步骤

1
饺子皮放入食用油泡十分钟。
2
取出七八个摞在一起。
3
擀薄。
4
放入蒸锅蒸十分钟出锅趁热揭开备用。
5
韭菜洗净切碎放入盆中加适量食用油拌匀防止出水。
6
放入炒熟的鸡蛋，虾皮，木耳提前泡发切碎。
7
放入盐，花椒粉，鸡精，耗油，香油。
8
拌匀备用。
9
蒸熟的饼皮特别薄，盘子上的图案看的特别清楚。
10
放适量馅料。
11
卷起来如图形状。
12
全部做好。
13
电饼档提前预热刷油放入卷饼。
14
煎制两面金黄色即可。
15
成品图。

本次制作《素三鲜馅卷饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜

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