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酱牛肉馅饼

收录时间：2021-11-22 20:03:54 热度：4462℃

酱牛肉馅饼的做法

3张图片

“ 先煎后烤，在家也能做火烧。 ”

食材明细

主料

发酵面团 适量
酱牛肉 适量
葱适量

辅料

调和油 适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

酱牛肉馅饼的做法步骤

1
经过二次发酵的面团。
2
酱牛肉、葱切碎加入蚝油混合均匀。
3
发酵面分剂子，擀成稍薄长条。
4
酱牛肉葱馅铺面片上。
5
两边向中间折叠。
6
从一端卷成园饼。
7
轻压成饼。
8
热锅凉油，煎制园饼。
9
煎制定型，两面微微黄取出。
10
烤箱上下火120度先预热五分钟，牛肉饼放入烤30分钟。
11
牛肉饼烤到两面金黄出炉。
12
成品。
13
掰开。

本次制作《酱牛肉馅饼》所使用的厨具：烤箱、平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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