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收录时间:2021-11-22 19:57:56      热度:5782℃
香菇炒鸡肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇炒鸡肉的做法步骤

  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:1
    1
    鸡肉斩件。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:2
    2
    鸡肉加入蛋黄、盐、鸡精、糖、木茨粉、油抓匀腌制好备用。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:3
    3
    香菇洗净切块。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:4
    4
    香菇飞水备用。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:5
    5
    鸡肉下锅煎至两面金黄。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:6
    6
    煎好的鸡肉下适量水、姜煮熟。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:7
    7
    锅洗净烧热下少许油、葱、蒜爆香。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:8
    8
    下香菇炒香。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:9
    9
    下鸡肉翻炒,调味。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:10
    10
    洒上胡椒粉,勾芡,放入葱叶,淋上香油出锅。
  • 香菇炒鸡肉的做法步骤:11
    11
    装盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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