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奶香荷叶饼

收录时间：2022-11-26 18:51:26 热度：3689℃

奶香荷叶饼的做法

3张图片

“ 奶香荷叶饼--香甜、松软、奶香味浓。 ”

食材明细

主料

面粉 300克

辅料

酵母 4克
牛奶 160克

配料

白糖 30克
油适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

奶香荷叶饼的做法步骤

1
面粉、白糖、酵母加温牛奶和成面团，饧10分钟。
2
把面揉匀，搓成长条。
3
切成每个40克的剂子。
4
用手按扁。
5
擀成均匀厚的面皮。
6
刷上一层油。
7
从内测向上叠起来。
8
用刀背沿着饼的外侧打上花刀，用手捏出造型来。
9
做好的荷叶饼饧10分钟。
10
凉水入锅，开锅蒸10分钟。焖3分钟出锅。
11
放入盘中，即可享用。

菜谱标签：主食家常菜孕妇老人早餐

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