菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉锅贴

牛肉锅贴

蓝雨阳光780913

收录时间：2021-11-22 19:55:37 热度：1817℃

牛肉锅贴的做法

1张图片

“ 过年总煮饺子，把饺子换一个吃法，做成锅贴，外皮酥脆，肉馅儿嫩滑，更让大家喜欢哦！ ”

食材明细

主料

牛肉馅儿 100g
饺子皮 10块

辅料

姜汁 1勺
酱油 1勺
葱碎 1勺
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉锅贴的做法步骤

1
牛肉馅儿调好以后，包入饺子皮，把饺子皮的四个角分别捏入中间处，形成一个四角形的锅贴。
2
油入锅，把包好的锅贴下入锅中煎制。
3
待锅贴底部煎成黄色后，加入开水淹没锅底即可，盖上锅盖，焖3分钟。
4
待水快烧干时，把锅贴翻一翻，让两面都金黄酥脆。
5
出锅。

本次制作《牛肉锅贴》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

流感益寿中式菜系立秋润肤美白高档健脑益智工作餐春卷紧致肌肤西北小吃江西小吃宴客菜陕西菜重庆小吃沙拉意面