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收录时间:2024-03-13 07:45:26      热度:5228℃
盒子乳酪蛋糕的做法

  3张图片

要过年啦,来个红红火火的盒子蛋糕吧,用了自制的硬质乳酪,没有糖,用甜甜的火龙果拌一下,就有漂亮的颜色了,而且天然的水果颜色,非常健康,中间放了切开的草莓巧克力,甜味也有了,还有浓浓的巧克力味道,蛋糕层是用的巧克力蛋糕,和草莓巧克力相得益彰。硬质奶酪的做法我以前发过食谱,有兴趣可以去搜一下哦。

食材明细

主料
  • 硬质乳酪 100g
  • 草莓巧克力 4块
  • 巧克力蛋糕 2片
辅料
  • 火龙果丁 2勺

美食特点

盒子乳酪蛋糕的做法步骤

  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:1
    1
    自制的硬质乳酪,我是冰箱里冷冻的,提前拿出来解冻,掰成小块。
  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:2
    2
    火龙果切小块。
  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:3
    3
    乳酪压碎,放入火龙果。
  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:4
    4
    把火龙果和乳酪一起压拌,把乳酪染成红色。
  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:5
    5
    之前烤好的巧克力蛋糕。
  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:6
    6
    蛋糕切片,盒子底部铺上一片巧克力蛋糕片。
  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:7
    7
    蛋糕片上铺上乳酪,再摆上切开的草莓巧克力。
  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:8
    8
    再放一片巧克力蛋糕片,铺上乳酪。
  • 盒子乳酪蛋糕的做法步骤:9
    9
    最上面再摆上草莓巧克力就可以享用了。

制作小窍门

自制乳酪是原味无糖的,加草莓巧克力和火龙果后无需再加糖。
本次制作《盒子乳酪蛋糕》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 甜品   下午茶  

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