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五彩缤纷西蓝花
五彩缤纷西蓝花
简单是快乐的
收录时间:2024-05-19 00:13:32 热度:9831℃
1张图片
“
红红火火过大年,做一道五彩缤纷西蓝花,色泽艳丽,口感清爽。
”
食材明细
主料
西蓝花
1棵
甜玉米
适量
青豆
适量
胡萝卜
半根
洋葱
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
菜籽油
适量
花椒
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
五彩缤纷西蓝花的做法步骤
1
准备材料。
2
西蓝花去皮切小朵,胡萝卜切片用磨具刻花,洋葱切块。
3
锅中加水烧开加少许盐,把除洋葱以外的食材依次焯水,拔凉。
4
热锅凉油,加入花椒爆出香味捞出不要。放入洋葱炒透明。
5
再放入西蓝花、胡萝卜翻炒几下加入玉米、青豆,加盐、鸡精翻炒均匀,淋香油即可出锅。
6
上桌了,色泽艳丽,清爽可口。
本次制作《五彩缤纷西蓝花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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