菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制红芯火龙汤圆

自制红芯火龙汤圆

收录时间：2024-05-18 09:08:22 热度：5109℃

自制红芯火龙汤圆的做法

1张图片

“ 自制红芯火龙果汤圆颜色漂亮，圆润饱满、晶莹剔透、软糯香甜、诱人食欲。 ”

食材明细

主料

糯米粉 适量
木薯粉 适量
火龙果汁 适量
开水少许

辅料

黑芝麻馅 适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

自制红芯火龙汤圆的做法步骤

1
提前做好的黑芝麻馅。
2
火龙果半个切片用料理机打成汁(不加水)。
3
将糯米粉与木薯粉先拌至均匀，再用开水烫1/6的面，然后加入红火龙果汁用筷子拌匀。
4
然后加入一点猪油。
5
又加了点木薯粉将面团和匀(不要和的太硬)。
6
揪出一点糯米面团搓成条状。
7
揪出等量剂子，我逐个过称的。
8
取1个剂子压扁放入1个黑芝麻馅。
9
然后放入左手虎口处慢慢收拢，收口在下团成团汤圆就做好了。
10
再出一部分剂子(因剂子都揪出会逐渐发干，所以我扣个盆防干，做1个取1个)。
11
逐个做好1个扣上盆保湿。
12
做了两盘，颜色非常漂亮，汤圆圆润发亮。
13
把不粘锅中加水烧开。
14
准备开煮，水快开了。
15
水开后逐个将汤圆下入锅中，真的非常好看。
16
煮至汤圆飘起即熟了，可以盛出来了。
17
之前是鲜艳的桃粉色，由于是天然的煮后会变成粉红色。
18
看看黑芝麻馅，包制的很均匀，层次分明。
19
晶莹剔透，软糯香甜。
20
自制汤圆营养又好吃，想吃就做、Q弹甜香、诱人食欲。

本次制作《自制红芯火龙汤圆》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

湖南小吃台湾美食浙菜陕西小吃下元节补铁养颜开胃补心面包宿舍时代青少年补锌陕西菜益寿吐司常见菜式抗过敏