菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茴香球炒腊肉

茴香球炒腊肉

收录时间：2021-11-22 19:44:04 热度：9730℃

茴香球炒腊肉的做法

2张图片

“ 微辣，茴香球融合了腊肉独特的香味儿，脆嫩入味儿，好吃极啦???? ”

食材明细

主料

茴香球 一个
腊肉适量
青红椒 适量

辅料

花生油 适量
姜蒜适量
花椒适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

茴香球炒腊肉的做法步骤

1
茴香球，腊肉，青红椒。
2
茴香球剥去老皮，一片为二，切成薄片。
3
青红椒切菱形片，姜蒜切薄片。
4
腊肉切薄片。
5
开水中焯十几分钟，捞出，焯腊肉的汤汁留半碗备用。
6
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
7
青红椒，腊肉放入翻炒几下。
8
焯腊肉的汤倒入一勺，翻炒片刻。
9
茴香球片倒入，快速翻炒两下，
10
适量盐，生抽，鸡精调味。
11
翻炒均匀关火盛盘。
12
成品。
13
成品。

本次制作《茴香球炒腊肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

纸杯蛋糕立夏立冬大寒焗饭汤圆泡酱腌菜保湿春饼父亲节立春米面条白露豆浆产妇芝士蛋糕健康食谱