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鸡蛋鲜虾沙拉

不做妖精好多年

收录时间：2023-01-06 18:04:58 热度：6154℃

鸡蛋鲜虾沙拉的做法

1张图片

“ 一个人的时候，就喜欢做沙拉类的食物，吃多少做多少。 ”

食材明细

主料

鲜虾 3只
鸡蛋 1个
生菜心 1个
小番茄 4个
馒头片（没有面包用的，有面包最好） 20克
沙拉酱 15克
黄瓜 25克

辅料

清水适量
食用油（或黄油） 小许

美食特点

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋鲜虾沙拉的做法步骤

1
蔬菜类洗净，面包或馒头切片。
2
鸡蛋洗净，虾去虾线。
3
冷水下锅。
4
生菜叶放沙拉碗底。
5
别的食材切块。
6
鲜虾鸡蛋煮开锅，5分钟即可。
7
过冷水。
8
鸡蛋去壳，用切蛋器切开。
9
虾去壳。
10
热锅刷一点油，放馒头片煎黄，取出来切块。
11
所有食材都放沙拉碗里。
12
取沙拉酱，我本来要用千岛酱来的，取错了只好了将错就错了。
13
淋上沙拉酱。
14
成品。
15
成品。
16
成品。

本次制作《鸡蛋鲜虾沙拉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜小清新

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