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年夜饭----蒜泥白肉

天下美食diy

收录时间：2024-01-24 17:58:02 热度：2157℃

年夜饭----蒜泥白肉的做法

1张图片

“ 新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。 ”

食材明细

主料

猪五花肉 半斤

辅料

盐适量
鸡精适量
美极鲜 适量
辣椒油 适量
香油适量
料酒适量
白芝麻 适量
香菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
小米辣 适量
花椒适量
大料适量
香叶适量
辣椒红油 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
三刻钟耗时
简单难度

年夜饭----蒜泥白肉的做法步骤

1
锅内放冷水，放入五花肉。
2
加入料酒，葱姜香叶花椒大料。盖上盖子煮30分钟。
3
晾凉切片。
4
对折码如盘中。中间也放肉片。
5
取一小碗。加入蒜末姜末。
6
加入盐。鸡精。
7
加入美极鲜。辣椒油、搅匀备用。
8
把料汁均匀浇在肉片上。
9
撒葱花，小米椒末。香菜。
10
大功告成。求赞。求收藏。求关注。

本次制作《年夜饭----蒜泥白肉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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