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收录时间:2021-11-22 19:36:41      热度:2041℃
鱼肉丸的做法

  2张图片

喜欢吃鱼丸,在外面买的感觉肉肉好少,还是自己在家做比较好吃????。

食材明细

主料
辅料

美食特点

鱼肉丸的做法步骤

  • 鱼肉丸的做法步骤:1
    1
    备好材料,鱼泥是提前做好的,这个就是去皮去刺,绞成泥。
  • 鱼肉丸的做法步骤:2
    2
    葱姜胡萝卜切段,料理机搅拌成泥
  • 鱼肉丸的做法步骤:3
    3
    鱼泥和上面泥放里料理机绞一圈,取出打入一个鸡蛋搅拌均匀
  • 鱼肉丸的做法步骤:4
    4
    放入调味料,边加淀粉边沿一个方向搅,上劲
  • 鱼肉丸的做法步骤:5
    5
    做成小丸子,欧克。吃不了就冷冻起来保存。可以做汤菜,下火锅,蒸,炸,都好吃。
本次制作《鱼肉丸》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 家常菜   自制酱料   午餐  

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