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牛肉面
牛肉面
Doctor_mtNXLM
收录时间:2022-10-21 15:58:23 热度:1866℃
2张图片
“
一大碗牛肉面,端上桌闻到了汤汁的咸香,面条的芳香,牛肉的酱香,菜的清香哈哈????太满足了。
”
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
鸡蛋
一个
盐
少量
植物油
少量
水
适量
酱牛肉
适量
葱段
少量
姜片
3片
胡椒粉
少量
呼牛肉汤
适量
生抽
一勺
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
牛肉面的做法步骤
1
面团捎微和硬点,用压面机压出的面条效果更好
2
鸡蛋和面口感劲道爽滑。
3
水开下锅煮熟
4
捞出来放入大碗
5
汤汁加适量水熬开,放葱段,姜片,生抽一勺,盐少量
6
到入按好的汤汁,放入香菜,牛肉片
7
出撒点自制的辣椒油完美。
8
成品好吃。
本次制作《牛肉面》所使用的厨具:焖烧锅
菜谱标签:
面条
午餐
晚餐
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