手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 羊肉炖藕汤
收录时间:2021-11-22 19:35:53      热度:6454℃
羊肉炖藕汤的做法

  2张图片

羊肉炖藕汤,营养丰富的一道汤菜。补充各种营养。冬天炖上一锅羊肉汤又滋补又美味。羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

食材明细

主料
辅料

美食特点

羊肉炖藕汤的做法步骤

  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:2
    2
    羊肉先加姜葱绰一下水
  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:3
    3
    捞出把羊骨放入锅里
  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:4
    4
    加姜葱料酒水
  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:5
    5
    羊肉切块或片藕切片
  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:6
    6
    等骨头汤熬30分钟在倒入羊肉熬
  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:7
    7
    熬到汤汁浓稠倒入藕
  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:8
    8
    熬到藕变软烂
  • 羊肉炖藕汤的做法步骤:9
    9
    出锅撒葱花盐即可

制作小窍门

羊肉腥味比较大,所以先绰一下水去腥,然后在把骨头先熬出香味,在加入肉和藕煮味道更浓香。
本次制作《羊肉炖藕汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条