“ 记得小时候，白菜土豆是主要的蔬菜，妈妈总是不同的小量蔬菜搭配白菜土豆。
我最喜欢的，就是芹菜炒土豆丝。两者结合，谁不抢谁的风味，还和谐统一。 ”

主料

• 芹菜 100克
• 土豆 1个
• 肉 小许（是别的菜剩下的）
• 花生油 1汤匙
• 食盐 0.5克
• 生抽 5克
• 鸡精 小许
• 陈醋 3克

辅料

• 葱 小许
• 红椒 小许