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剁椒蒜蓉金针菇

收录时间：2024-05-25 05:08:32 热度：561℃

剁椒蒜蓉金针菇的做法

2张图片

“ 今来一款蒸菜：剁椒蒜蓉金针菇，美味又方便，再忙也要好好爱自己！ ”

食材明细

主料

金针菇 适量
剁椒适量
蒜适量
葱适量

辅料

盐适量
油适量
酱油适量
糖适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

剁椒蒜蓉金针菇的做法步骤

1
金针菇去除根部
2
洗净攥干水分
3
剁椒和蒜蓉放入碗中，炒锅入油烧热淋入激出香味儿
4
加盐，糖，蚝油，酱油拌匀
5
金针菇摆盘
6
蒜蓉剁椒汁淋入金针菇上
7
上开水锅蒸八分钟
8
叮咚，美味出锅啦
9
撒入葱丝即可享用
10
完美蒸菜，请您品鉴

制作小窍门

调汁时不用加水，蒸后的金针菇出的水，和料汁完美结合，美呆！

本次制作《剁椒蒜蓉金针菇》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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