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香辣酱汁焖豆腐

最初的最美❤

收录时间：2024-01-11 16:37:53 热度：3021℃

香辣酱汁焖豆腐的做法

1张图片

“ 这是我老公最爱吃的菜 ”

食材明细

主料

老豆腐 1块
香辣酱 1勺

辅料

葱末适量
姜末适量
蒜末适量
肉末适量
胡椒粉 适量
盐适量
味极鲜 适量
料酒适量
鸡精适量
水淀粉 适量

美食特点

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

香辣酱汁焖豆腐的做法步骤

1
准备一块老豆腐
2
切成小块
3
猪肉切末加少量胡椒粉拌匀腌制十分钟
4
锅中热油放葱姜蒜末炒香，放肉末翻炒制
5
放入一勺香辣酱（超市有卖）炒出香味
6
加入适量水
7
加适量味极鲜
8
加适量料酒
9
煮开放入豆腐，再次煮开转小火闷大约十分钟加盐，鸡精
10
汤汁收的差不多倒入水淀粉
11
出锅了

本次制作《香辣酱汁焖豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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