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收录时间:2024-05-17 12:13:39      热度:2328℃
炸牛奶的做法

  4张图片

牛奶大家都喝过,但是外酥里嫩香甜可口的炸牛奶吃过了吗?炸牛奶是顺德的网红小吃,今天就教大家在家做脆皮炸牛奶,做法简单,1分钟就能学会!炸到金黄色的牛奶,看起来超级有食欲,咬一口酥脆无比,奶香味十足,好吃到停不下来。

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 面包糠 适量

美食特点

炸牛奶的做法步骤

  • 炸牛奶的做法步骤:1
    1
    锅内倒入纯牛奶、淀粉、白砂糖,小火熬制,不停的搅拌至粘稠
  • 炸牛奶的做法步骤:2
    2
    倒入容器中(用带盖的玻璃碗),盖上盖子,放入冰箱冷藏半小时
  • 炸牛奶的做法步骤:3
    3
    4、裹上面粉取出,切小条
  • 炸牛奶的做法步骤:4
    4
    裹上面粉
  • 炸牛奶的做法步骤:5
    5
    裹上鸡蛋液
  • 炸牛奶的做法步骤:6
    6
    裹上面包糠
  • 炸牛奶的做法步骤:7
    7
    放入锅中(热好的油),小火炸至金黄色捞出。
本次制作《炸牛奶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   下午茶   零食  

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