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肉末油菜汤泡饭

收录时间：2021-11-22 19:21:58 热度：9092℃

肉末油菜汤泡饭的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末 2两左右
油菜 3-4棵
剩米饭 一碗

辅料

油适量
盐适量
姜末适量
料酒适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

肉末油菜汤泡饭的做法步骤

1
剩饭加水用小锅煮开，再煮10分钟
2
热锅放油
3
放肉沫煸炒
4
放入姜沫
5
翻炒均匀，放黄酒，
6
放入油菜碎
7
翻炒均匀，放盐
8
将小锅熬好的泡饭倒入
9
煮几分钟，放盐和鸡精调味
10
成品图
11
油菜洗净切碎。

本次制作《肉末油菜汤泡饭》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜米饭午餐晚餐

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