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收录时间:2021-11-22 19:18:55      热度:2370℃
肉笼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪肉馅 适量
辅料

美食特点

肉笼的做法步骤

  • 肉笼的做法步骤:1
    1
    面粉、酵母粉、清水放一起搅拌成絮状。
  • 肉笼的做法步骤:2
    2
    揉成面团,盖上保鲜膜发酵。
  • 肉笼的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团揉一揉。
  • 肉笼的做法步骤:4
    4
    揉好的面团。
  • 肉笼的做法步骤:5
    5
    猪肉馅,放入葱末、姜末、生抽、老抽、盐、十三香搅拌均匀备用。
  • 肉笼的做法步骤:6
    6
    面团擀成长条(如上图)。
  • 肉笼的做法步骤:7
    7
    把肉馅铺在面上(如上图)。
  • 肉笼的做法步骤:8
    8
    卷起来。
  • 肉笼的做法步骤:9
    9
    切成小段(如上图),放入蒸锅凉水蒸20分钟。
  • 肉笼的做法步骤:10
    10
    出锅。
  • 肉笼的做法步骤:11
    11
    成品图。
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

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