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豆瓣小黄鱼
豆瓣小黄鱼
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 19:18:21 热度:1111℃
5张图片
“
简单美味好吃的家常菜,几分钟搞定出锅!上班族最合适不过了!咸香适中。
”
食材明细
主料
小黄鱼
一条
葱花
适量
生姜
适量
辅料
盐
2克
玉米油
8毫升
黄酒
5毫升
生抽
5毫升
豆瓣酱
一大勺
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆瓣小黄鱼的做法步骤
1
小黄鱼去除内脏,清洗干净沥干水分,表面抹盐,淋一层生抽,生姜片塞入肚子里,淋入少许黄酒
2
葱花切断,备用
3
油锅烧热倒入玉米油,放入小黄鱼
4
煎至两面偏黄
5
加入一勺豆瓣酱
6
加入适量水
7
大火焖6分钟即可
8
成品图!来啊,开吃吧!
9
撒一层葱花,看着不错!吃着开心!
本次制作《豆瓣小黄鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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