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时蔬虾仁炒紫米饭
时蔬虾仁炒紫米饭
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-04-15 05:29:52 热度:1226℃
2张图片
“
五颜六色的时蔬配隔夜饭,简直是华丽的变身,营养搭配,快手美味。
”
食材明细
主料
虾仁
适量
豌豆
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
紫米饭
2碗
辅料
洋葱
适量
生抽
少许
油
少许
胡椒粉
少许
黑胡椒粉
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
时蔬虾仁炒紫米饭的做法步骤
1
胡萝卜,豌豆,玉米,焯熟。
2
捞起备用。
3
洋葱,虾仁切粒。
4
两个鸡蛋打入碗中。
5
热锅放油,下鸡蛋液。
6
用筷子划散,铲出备用。
7
再下洋葱炒香至透明。
8
如图。
9
下虾仁。
10
磨点黑胡椒细粒下去翻炒匀。
11
如图,铲出备用。
12
再次下点油,把紫米饭炒散。
13
然后把刚才炒好的时蔬,虾仁,洋葱回锅炒匀,调少许生抽及胡椒粉再翻炒匀即可。
14
如图,非常美味的炒饭完成。
15
成品图。
16
成品图。
制作小窍门
配料随各人所喜欢。
本次制作《时蔬虾仁炒紫米饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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