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木耳烧腐竹

收录时间：2021-11-22 19:13:36 热度：7028℃

木耳烧腐竹的做法

1张图片

“ 这是一道简单又不失美味的快手下饭菜，腐竹鲜香，木耳嫩滑，搭配香芹，非常的美味！ ”

食材明细

主料

腐竹适量
干木耳 适量
芹菜少许

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳烧腐竹的做法步骤

1
备好食材：如图，腐竹，木耳提前泡发好洗净备用，香芹切成段备用
2
热锅冷油，下腐竹，木耳翻炒两分钟
3
加入适量热水，加入适量盐，生抽翻炒均匀后加盖焖煮两分钟
4
待汤汁快收干时，加入香芹茎翻炒均匀，加入适量蚝油炒匀
5
即将出锅
6
成品图
7
成品图。

制作小窍门

腐竹，木耳提前一小时泡发好，洗净备用！

本次制作《木耳烧腐竹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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